Thịt heo là một nguyên liệu chế biến và sử dụng thông dụng trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, để chọn ra được một miếng thịt heo tươi thì không dễ dàng, ngoài ra nó còn an toàn vệ ...
Món giò chính là phần chân gắn của con lợan. Nó có nhiều gân, thịt mỡ nằm ở phần này khi ăn cũng không có cảm giác gây béo, da thì giòn. Đây là món ăn rất phổ biến vì ...
Khi bạn đi chợ thường nghe người bán mời mua các loại thịt như thịt thăn, thịt nạc vai, thịt ba rọi,... Nếu là lần đầu thì bạn sẽ không biết được nó là loại gì, đó là các phần ...
Thịt heo tươi, thăn heo,.. Đã rất quen thuộc với đời sống cũng như trong mâm cơm của mỗi nhà. Đây được coi là loại thịt khá phổ biến, thịt heo được sử dụng chế biến rất nhiều món. Vì ...
Thịt heo đông lạnh đang được bày bán ở nhiều các địa điểm siêu thị lớn, nhà phân phối cũng đang cạnh tranh gay gắt với các sản phẩm thịt heo cùng loại trên thị trường. Ngày nay thịt heo ...
Bạn vẫn thường nghe mọi người hay hỏi nhau rằng nên mua loại thịt lợn đẻ phù hợp với những món ăn nào khi nấu, thịt ba chỉ, nạc dăm, thịt thăn, sườn cốt lết, thịt vai, thịt đùi, nạc ...
Theo một nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ các thực phẩm khi được bảo quản đúng nhiệt độ về hạn sử dụng của các loại thịt, thịt được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh sẽ giúp ngăn ...
Thịt dê hay thịt cừu tươi đều có mùi rất đặc trưng của loài vật này mà khi ngửi được, nhiều người đã rất dị ứng khó chịu. Vậy làm cách nào để khử được mùi hôi của nó? Dưới ...
