Thịt heo là thực phẩm quen thuộc của mọi gia đình Việt Nam, nó có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau bởi thịt heo lành tính và giàu dinh dưỡng, ai cũng có thể dùng từ trẻ nhỏ cho đến người già. Dưới đây là một số món ngon kho ngon từ thịt heo mà Vườn Alan chia sẻ. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Thịt heo kho mắm ruốc
Trong các món kho thì thịt kho mắm ruốc được xếp vào danh sách những món ăn ngon hao cơm bậc nhất.
Thịt chín xong tỏa mùi thơm đặc trưng của mắm ruốc. Thịt heo béo ngậy xen lẫn vị cay cay của ớt, hăng hăng của tiêu, mặn ngọt của đường và mắm, tất cả hòa quyện tạo nên món thịt kho ngon đúng điệu.
Thường món ngon từ thịt lợn này sẽ được ăn kèm với rau củ luộc, cơm trắng và một số loại rau sống. Bữa cơm gia đình mà có một món ăn này thì đảm bảo ai ăn cũng tấm tắc khen ngon.
Thịt heo kho măng
Món kho ngon, lạ miệng nhưng ít người biết đó là thịt kho măng. Phần măng tươi được sơ chế kỹ đảm bảo độ giòn ngon.
Măng sau khi kho ngấm mỡ từ thịt heo nên thêm phần béo ngọt. Thịt được kho chín mềm, ngấm gia vị. Khi ăn, bạn cảm nhận được rõ vị béo béo của thịt, cay cay của ớt, kết hợp với 1 chút măng tươi giòn sần sật đậm đà.
Mẹ đảm vào bếp trổ tài nấu món này thì cả nhà gắp không ngừng đũa, ai ăn cũng phải tấm tắc khen vì quá ngon.
Thịt ba chỉ kho cá nục
Cá nục kho thịt ba chỉ mềm béo ngậy, thấm đượm vị ngọt đậm đà quyện trong nước sốt cay cay. Sự kết hợp hoàn hảo đó mang tới một món ngon không tả nổi, ăn đưa cơm vèo vèo.
Thịt heo kho kim chi
Món thịt heo kho kim chi mới lạ, với cách chế biến đơn giản tạo nên sự kết hợp hài hòa từ hương vị đến hình thức của món ăn, giúp món ăn bắt vị hơn bao giờ hết.
Màu sắc cam đỏ đặc trưng của kim chi thấm đều trong từng miếng thịt mềm mại, gia vị giúp tạo được sự cân bằng cho món ăn một cách trọn vẹn. Vị kim chi giúp thịt kho bớt đi vị ngấy vốn có từ phần mỡ trong thịt.
Gắp 1 miếng thịt ăn kèm kim chi, ăn chung với cơm trắng thì tuyệt vời.
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH VƯỜN XANH SẠCH ALAN
TRỤ SỞ VĂN PHÒNG: R68 Võ Thị Sáu, Phường Thống Nhất, Biên Hòa,Đồng Nai
KHO 1 - VƯỜN XANH SẠCH ALAN: 157b/3 Dốc Mơ 2, Gia Tân 1, Thống Nhất,ĐN
KHO 2 - VƯỜN XANH SẠCH ALAN: 9 Đ. Võ Trần Chí, Tân Tạo, Bình Tân, TP.HCM
KHO 3 - VƯỜN XANH SẠCH ALAN: 1026/9 Tổ 3, Đ. Nguyễn Ái Quốc, KP 1, TP. Biên Hòa, Đồng Nai, Việt Nam
KHO 4 - VƯỜN XANH SẠCH ALAN: 182 Quốc Lộ 22 Trung Mỹ Tây, Quận 12, TP HCM
KHO 5 - VƯỜN XANH SẠCH ALAN: 722 Điện Biện Phủ, Phường 25, Bình Thạnh, HCM
HOTLINE: 0931 414 754 - 0944 550 174
Email: salesadmin@vuonalan.com
Website: vuonalan.com